Curiosidades
Hablas de vino, y lo sabes – Vocabulario del Vino
Hablas de vino, y lo sabes. Así como en otras disciplinas como la jurídica o la médica, se utiliza un [...]
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Sobre el Vino
Cómo conservar el vino correctamente
¿Cómo conservar el vino embotellado? A continuación vamos a entrar en detalle en todos los aspectos que influyen tanto en [...]
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Vino y Actualidad
Alimentaria 2016
Este año 2.016 tenemos cita nuevamente con Alimentaria, la feria de referencia en España de la alimentación y las bebidas. [...]
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Vino y Actualidad
Fecha de degüelle del Cava – ¿Debería ser obligatoria?
Fecha de degüelle del Cava. He aquí un tema curioso, sorprendente y que da pie a la reflexión. Los espumosos [...]
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Viajes y Catas de Vino
Fondillón Alone 1987 de Bodegas Bocopa
Cata Fondillón Alone 1987 de Bodegas Bocopa. Una vez más doy otra razón para que me tacheis de tener un [...]
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Viajes y Catas de Vino
Altico 2011 Bodega Carchelo
Cata de Altico 2011 Bodega Carchelo. Fotografía de Joaquín Gálvez, enólogo de la bodega Carchelo. Me ha impresionado gratamente la [...]
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Vino y Actualidad
Feria del Vino de Falset 2016
Feria del Vino de Falset 21ª Edición del 30 de Abril al 1 de Mayo. Faltan tan solo unos días [...]
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Viajes y Catas de Vino
Viaje a Vinisud 2016
Vinisud 2016 la exhibición del vino Mediterráneo. Tan solo han pasado unos días desde que la última edición de Vinisud [...]
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