Mes: abril 2016
Curiosidades
Vino Kosher – El Vino Judío
¿Qué es un vino kosher? La palabra Kosher, es la traducción al hebreo de “puro”. Se considera que los vinos o productos kosher, son aquellos que han sido elaborados siguiendo la ortodoxia de los principios judíos y de acuerdo a la interpretación de los textos sagrados de su religión. Kosher, [...]
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Curiosidades
Los taninos en el vino
¿Qué son los taninos en el vino? A menudo, oímos decir a aquellos que dicen saber de vinos expresiones como: “tiene el tanino rugoso, dulce, redondo”, o “este vino es muy tánico”. ¿A que se refieren? Los taninos son uno de los muchos componentes del vino, que se encuentran especialmente [...]
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