Curiosidades
El resveratrol en el vino
El resveratrol en el vino Tanto por su contrastado estudio científico, como por el incremento de la información técnica por parte de los consumidores, nos vamos haciendo eco de esta palabra, desconocida para muchos hace tan solo unos pocos años. Los trabajos sobre el efecto del resveratrol en la prevención [...]
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Viajes y Catas de Vino
Nos gusta Sonorama
Nos Gusta Sonorama Este Agosto se celebró en Aranda de Duero (Burgos) la 19ª Edición de este Festival de Música, que abarca música de diferentes estilos. Hemos visto este año una variedad importante de tendencias musicales como Love of Lesbians, Duo Dinámico, Molotov y muchos otros más. Si el festival, [...]
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Vino y Actualidad
El vino Español y el Brexit
EFECTOS DEL BREXIT EN LA EXPORTACIÓN DEL VINO La reciente decisión del pueblo británico de abandonar la Unión Europea, como sabemos, ha generado una serie de reacciones que ofrecen diferentes lecturas, algunas de ellas de carácter eminentemente político, y en otros casos, aquellas que obedecen a las repercusiones económicas que [...]
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Curiosidades
El método ancestral
El método ancestral de elaboración de espumosos Seguramente la denominación rural o ancestral, en los tiempos que vivimos donde lo que procede es hablar de tecnología, no sé qué punto cero, y un montón más de palabras inglesas que quedan muy bien, puede parecer una vista atrás, a algo superado [...]
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Curiosidades
Vinos de Stellenbosch – Vinos de Sudáfrica
Vinos de Stellenbosch - Vinos de Sudáfrica La zona de Stellenbosch es una de las muchas zonas vinícolas sudafricanas, y debe su meritorio reconocimiento por un lado a su cercanía con Ciudad del Cabo, pero por otro por la acertada decisión que se adoptó en el pasado siglo  por parte [...]
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Curiosidades
Bodega Altavista – Vinos Argentinos
Bodega Altavista Zona: Mendoza, Lujan de Cuyo Si hay una zona que combine tradición, cultura, clima, suelos y “savoir faire” en Argentina, sin duda es la región de Mendoza. La combinación entre los climas cálidos de sus zonas vecinas, la altitud que confieren las faldas de los Andes, el estado [...]
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